Le Combalou, Une fenêtre ouverte sur l’Aveyron

Soyez les bienvenus au Combalou, Hotel-Restaurant local, situé au centre de Roquefort sur Soulzon, Millau, Saint Affrique, notre cuisine est réalisée à base de produits locaux.

Le Combalou, Hotel-restaurant, spécialités locales de qualité entre Saint-Afrique, Millau, Roquefort sur Soulzon et Lauras

Une passion pour notre région

Nous sommes heureux et fiers de vous faire découvrir notre patrimoine gastronomique, riche, proche de la nature si belle, des vallons du Cernon au Plateau des causses.

Restauration

Nous vous accueillons au restaurant du lundi au Dimanche, à l’exception du Samedi !

Hotel

Nous vous recevrons avec joie, sur réservation ou au passage, dans une de nos chambres confortables.

Contact

Téléphone : 05 65 59 91 70

Mail : lecombalou12@orange.fr

Conseil

Pensez malgré tout à réserver votre chambre, vos repas, notamment pour vos sorties du Week-End !!!

Nos spécialités

Si vous aimez la viande de bœuf locale, les spécialités culinaires à l’agneaux de pays aveyronnais, vous allez trouver des plats délicieux préparer quotidiennement.

En circuit court local

Nos viandes sont locales et certifiées Agriculture biologique.
Elles sont agrémentés de petits légumes, que nous sélectionnons chez nos partenaires primeurs aveyronnais

Une pause sympathique et gourmande… Je me suis fiée aux commentaires et c’était une bonne idée. Les prix sont tout à fait corrects, je dirais même qu’au regard de la qualité et quantité, ils sont très raisonnables… les portions sont copieuses, la viande est excellente. Le nuggets du menu enfant est un vrai morceau de blanc de poulet. Les frites sont dorées à souhait, la salade est agrémentée d’oignons et de radis. Évidemment, l’incontournable de la région, le roquefort, est bien présent. Et pour une fois qu’un café gourmand est vraiment gourmand !